介绍: CAS 94-86-0,浓馥香兰素香气浓郁,比香兰素高16-25倍,略有甜。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和动植物油
熔点: 86 °C
沸点: 116 °C
特定比重: 1.052
用途: 可用于焦糖、巧克力、木香香精的调配