性状:白色鳞状或针状结晶。易溶于热乙醇、乙醚、丙醇、丙酮、苯和氯仿,微溶于冷乙醇和石油醚,不溶于水。相对密度(d624)0.853。熔点63~64℃。沸点351.5℃。折光率(n80D)1.4273。闪点206℃。半数致死量(小鼠,静脉)57mg/kg。有刺激性
用途:57-10-3,棕榈酸用于生化研究。测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。有机合成,制造各种棕榈酸金属盐和防水剂。
贮存:RT