木瓜蛋白酶

酶类

英文名称：Papain
CAS NO.：9001-73-4
分子式：C₁₉H₂₉N₇O₆
分子量：451.48

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将来试剂	J000685-25g	BR,800u/mg	25g	¥80.00

介绍：一种能水解多肽、酰胺和酯的酶。其分子由212残基的折叠多肽键组成。微有吸湿性。对光敏感。不完全的溶于水和甘油，几乎不溶于多数有机溶剂。 pH optimum 6.0-7.0

用途：木瓜蛋白酶是一种重要的半胱氨酸蛋白酶，用于多肽合成。用于生产抗体的Fab 片段；由于对某些组织很少损伤，所以也用于细胞裂解。裂解氨基酸（leucine, or glycine）。

贮存：2-8℃干燥保存。

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