介绍: CAS 147-85-3,L-脯氨酸无气味。微有甜味。有吸湿性。与水合茚三酮反应呈黄色,被冰乙酸酸化后则显红色。易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和异丙醇,溶于无机酸。 。水中溶解度:1623g/L (25°C),乙醇溶解度: 67g/100mL (19°C)。
熔点: 220-222℃
特定比重: 1.35
比旋光度: -85 ° (C=4, H2O)
敏感性: 对光线敏感,对湿度敏感
贮存: 密封避光保存。