ε-聚赖氨酸

氨基酸及衍生物类

英文名称：ε-Poly-L-lysine
CAS NO.：28211-04-3
分子式：C₆H₁₂*₂N₂O
分子量：128.17

品牌	货号	纯度/规格	包装	市场价	活动价格	库存	数量	购物车
将来试剂	J000334-5g	溶解性数据为19.8,分子量小于5000	5g	¥122.00
将来试剂	J000334-25g	溶解性数据为19.8,分子量小于5000	25g	¥352.00

产品特性：能有效抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌和酵母菌等；

使用方法：建议用冷开水或蒸馏水将本品配成5-10%的溶液，再加入食品中充分混匀，应采用分级扩大法添加，以达到均匀混合的目的。本品与其它物质复合使用可达到更好的效果。

储藏条件：于密闭、干燥、阴凉、清洁处保存，在0~10℃条件下，保质期为2年。

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